Gluten-Free Certification (GFCO)
GFCO тестує, що глютену в продукті менше 10 ppm — удвічі суворіше за законний поріг. Важливо для целіакії.
Що це означає
Що перевіряють
- Рівень глютену нижче 10 ppm (закон дозволяє до 20)
- Тестування сировини й готового продукту
- Аудит виробництва та контроль перехресного забруднення
- Регулярний повторний контроль партій
Чого сертифікат не гарантує
- Гарантує лише «без глютену», а не загальну якість чи чистоту продукту
- Не про важкі метали, дозування чи ефективність добавки
- «Без глютену» не означає корисніше для тих, у кого немає целіакії
Як перевірити самому
Знайдіть продукт у GFCO Product Finder (products.gfco.org). Якщо позиції немає — значок GFCO на ній недійсний.
Перевірити в реєстріБренди з цим сертифікатом
У нашому каталозі — 2 бренди. Дані звіряються з офіційними джерелами вручну.
Товари брендів із цим сертифікатом
Сертифікат видають виробнику, тому тут — товари сертифікованих брендів. Частина значків діє лише на окремі лінійки: дивіться примітку біля бренда вище.